Содержание
Как мыли чугунки наши бабушки
Природа подарила человеку множество способов очищать посуду. Основным средством от копоти и остатков жира на стенках чугунов был речной песок. Им оттирали утварь до блеска на берегу рек и озер. Химию не использовали. Каждая хозяйка делала дома сродство для мытья посуды своими руками из окружающих веществ.
Если рядом не было подходящего берега, в ход шли зола, мочало, трава. Особенно хорошо блестели миски после крапивы. Собранная в пучок и использованная как мочалка, жгучая трава убирала остатки жира, пригоревшей каши и очищала снаружи от нагара. Использовали для очистки посуды внутри зерно, терли им смоченные содой дно и стенки, затем скармливали птице.
Зимой моющим средством становился снег, ветки хвойных деревьев, мороз. И сейчас покрытую жиром тарелку положите в морозильную камеру, и через час налет легко отделится от стенок посуды.
В наше время в самодельных моющих средствах используют натуральные домашние вещества:
- сода;
- уксус;
- мыло;
- горчица;
- соль;
- зола.
Посуду обязательно вытирали грубым холстом, удаляя остатки загрязнений и влагу. После такой чистки утварь могла длительное время стоять чистой, в ней не заводились мошки и микробы, не появлялась плесень..
Чистящие натуральные средства для мытья посуды
Натуральные чистящие средства своими руками приготовить проще всего. Обычно используется одно мелкообразивное вещество.
Сода – самое распространенное чистящее средство. Ее рассыпают по поверхности утвари или просто макают влажную губку и трут тарелки и кастрюли.
Как сделать состав, который очищает мягко и при этом моет эффективно. Древесная зола. Собрать ее можно на даче, спалив сухие ветки и листву или после пикника в лесу. Просеять на крупное сито и пересыпать в удобную емкость. Золой можно чистить алюминиевую посуду. Она не царапает поверхность. Чтобы отмыть нагар с кастрюль, их замачивают в растворе золы, кипятят и оттирают.
Соль использовали крайне редко из-за высокой стоимости. Она представляет собой одновременно:
- абразив для чистящего средства;
- загуститель любых жидких моющих составов;
- консервант;
- пеногаситель;
- смягчитель воды;
- связывает и выводит жиры и белки, очищая поверхность.
Сейчас соль используется производителями моющих средств и косметики для превращения жидких составов в густые гели. В этом качестве соль можно применять при изготовлении домашних моющих средств.
Для удаления копоти снаружи подойдет домашнее средство в виде кускового мела. Его можно наколоть во время прогулки, если поблизости есть такие горы. Смачивать надо покрытые копотью дно и бока кастрюли или сковороды. Куски мела заранее замочить минут на 10. После этого брать и тереть эмалированную, керамическую и алюминиевую поверхность.
Мелкий речной песок и сейчас используют туристы, чтобы очистить свои котелки. Дачники используют кремневый абразив, говорят, что чищу всю посуду на природе, отвожу на дачу, там песок. Он поможет сделать сияющими сковородки, предварительно замоченные в растворе золы.
Каждая хозяйка сама выбирает между магазинными составами, отнимающими минимум времени и натуральными, приготовленными самостоятельно из безвредных веществ.
Домашние вещества для мытья посуды
Хозяйке кроме желания требуется время для приготовления моющего средства для посуды своими руками и определенные усилия, чтобы смешать, взбить, измельчить. Все компенсируется преимуществами составов, созданных в домашних условиях:
- компоненты все натуральные;
- составы экологически чистые;
- не вредят здоровью, даже при попадании частичек в организм;
- легко вымываются с поверхности;
- гипоаллергенные;
- приятный аромат по выбору хозяйки;
- относительно низкая стоимость компонентов.
К отрицательным качествам самодельных средств для кухни можно отнести затраты времени на изготовление и большой расход.
Рецепты с мылом и содой
Большинство самодельных средств изготовлены на основе мыла и соды. Они всегда имеются в доме и хорошо очищают грязь.
Можно просто намылить губку, потерев ее о брусок и мыть тарелки. Удобнее использовать в таких случаях жидкое хозяйственное мыло.
Сода применяется для очистки от жира и копоти, ею моют посуду под заготовки на зиму, стеклянные вазы и бокалы. Из соды можно приготовить пасту, смешав с несколькими ложками воды до состояния густой кашицы и добавив 10 капель глицерина и 5 капель эфирного масла.
Существует множество рецептов создания моющих средств для посуды. Рассмотрим простое средство из хозяйственного мыла.
Ароматное освежающее суфле.
- Натереть пол куска мыла на терке и высыпать в 200 мл кипятка.
- Добавлять постепенно 100 гр соды, взбивая все блендером.
- Перед завершением изготовления суфле влить 5 – 10 капель эфирного масла лимона или другое, по вкусу хозяйки.
- Переложить в керамическую или стеклянную емкость с широким горлом.
Суфле получается воздушным и густым. Хранить его надо закрытым. Дозировать можно маленькой ложкой.
Как сделать нежное, жидкое моющее для посуды и кухни, бережно относящееся к роже рук. Надо добавить в состав глицерин. Женщины с нежной кожей рук оценят такой гель для мытья посуды.
Стружку мыла растворить в литре воды или влить вместо стружки 200 мл жидкого хозяйственного мыла. Выдержать на паровой бане и влить 40 мл глицерина и 10 мл водки. Поместить созданную жидкость для мытья посуды в распылитель или дозатор, в зависимости от способа использования.
Для любителей запаха кофе, можно приготовить природные растворы из мыла с бодрящим ароматом:
- стакан воды;
- 100 гр хозяйственного мыла;
- 50 гр соды;
- 30 гр горцицы;
- 50 гр цедры лимона;
- 3 чайные ложки молотого кофе;
- 5 капель уксуса;
- 15 мл глицерина.
Если используется стружка, то ее надо хорошо взбить с водой блендером, затем перемешивая добавлять остальные ингредиенты.
Для стекла подойдут уксусные смеси
Уксус обезжиривает стекло, придает ему блеск. Простое средство, щадящее руки, гель для мытья посуды:
- стакан горячей воды;
- 3- мл мыльной основы;
- 50 мл уксуса;
- 25 мл глицерина,
- 5 мл водки.
Все тщательно перемешать, охладить и гель для мытья посуды перелить в бутылочку с дозатором.
Как помыть посуду горчицей
Продающийся в магазинах горчичный порошок представляет собой молотые зерна - плоды, горчичного дерева. Это натуральный продукт и отличное очищающее средство. При контакте с водой горчица начинает выделять тепло. Ею можно пользоваться на кухне без горячей воды.
Самый простой способ – насыпать горчицу на губку. Разбавлять в воде и замачивать посуду эффективнее:
- Насыпать в тазик с водой сухую горчицу из расчета 1 чайная ложка на литр. Размешать.
- Замачивать на несколько минут тарелки и банки и банки, отмывать губкой.
- Ополаскивать чистой водой.
Горчица –продукт питания и одновременно замечательное средство для мытья посуды своими руками. Она без затркднений смывается и если останется часть на поверхности, опасности не представляет. Особенно удобно горчицей мыть банки под консервацию и пользоваться на даче и сельской местности, где нет водопровода и воды мало.
Как сделать эффективное и ароматное средство с горчицей. Рецепт геля:
- литр воды;
- 100 гр стружки мыла;
- 3 ст ложки хлебной соды;
- 5 ст ложек горчицы;
- 20 мл аммиака.
На паровой бане растворяется в воде мыло, в него добавляются остальные ингредиенты, и тщательно перемешиваются в течение 20 минут. Состав выдерживается на пару еще около часа и огонь выключается. После остывания получится паста-гель не только для посуды. Средство отмоет раковину, кафель, металлические краны.
Горчичное для сильных загрязнений мыло своими руками делается просто. Смешивается порошок с теплой водой до состояния пасты. Добавляется сода, примерно четвертая часть от количества горчицы, несколько капель эфирного масла. Глицерин можно не добавлять, поскольку мыть посуду нужно в перчатках. Зато легко очистить застарелый жир на сковороде и кастрбле.
Готовые моющие средства и их состав
В готовых моющих средствах преобладают химические вещества. У разных производителей их соотношение разное. Этим объясняется хорошая способность растворять жиры или мыть в холодной воде:
- неионогенные и анионные ПАВ растворяют жиры, белки и создают устойчивую пену, сушат и раздражают кожу рук, остаются на поседе после нескольких ополаскиваний;
- нейтральные соли для загущения средства;
- кислоты неорганические разрушают белки и жиры;
- комплексообразующие агенты соединяются с металлами и окислами, выводят соли;
- основной разрушитель органических веществ и белка – энзимы, раздражают кожу, плохо смываются с поверхности посуды;
- ряд химических элементов усиливающих действие ПАВ, разлагающих их на составные вещества;
- отбеливатели, ароматизаторы; консерванты, красители и другие вредные добавки.
Хозяйкам, предпочитающим мыть посуду покупными средствами, специалисты рекомендуют хорошо ополаскивать ее горячей и холодной водой.
В таблице приведены характеристики наиболее популярных средств.
Название средства | Преимущества | Недостатки |
Biomio с экстрактом хлопка | густой, без запаха | большой расход |
Sarma антибактериальный гель | высокая эффективность, антибактериальный, экономичный | сильно сушит руки |
Mama Lemon | удобный дозатор, экономный расход, нежный запах | высокая стоимость, жидкий |
Ушастый нянь | хорошо моет, минимальное содержание ПАВ, нет красителей | на посуде остается запах |
Fairy | растворяет жир в холодной воде, эффективный, экономичный | сильный остаточный запах, плохо вымывается с поверхности посуды, сушит руки |
Даже после применения Ушастого Няня, предназначенного для деткой посуды, остается сильный запах, значит, пленка вредных веществ остается, и будет попадать с едой в организм.
В посудомоечной машине посуда ополаскивается несколько раз горячей водой с солью. С нее смываются практически все остатки моющих средств. Когда хозяйки моют вручную, температура воды ниже. Можно закрыть отверстие мойки и залить горячей водой помытые тарелки. Или использовать безопасные для здоровья средства.