Фильтр для вытяжки — правильный выбор и уход

Типы вытяжек

Существуют два типа работы воздухоочистительной техники для кухни – циркулирующий и проточный. При последнем в помещение постоянно поступает свежий воздух извне. Система построена на перепаде давления. Грязный воздух вытягивается через жироулавливатель и попадает в шахту вентиляции принудительным образом. Одновременно с этим в помещение попадает чистый воздух. Данный тип работы вытяжки считается оптимальным и наиболее эффективным.

Кухонная вытяжка фильтрует воздух во время приготовления пищи

Когда воздухоочистительная техника для кухни работает в режиме циркуляции, то помещение от запахов очищается гораздо хуже, при этом процесс сам по себе более трудоемкий.

Вытяжка пропускает воздух через дополнительную защиту – угольный фильтр. Основной минус данной системы в том, что свежий воздух в помещение не поступает. Поэтому технике приходится очищать имеющийся ну кухне воздух. Это происходит посредством многократной фильтрации. Рассмотрим основные виды фильтров подробнее.

Жироулавливающий фильтр

Абсолютно любая вытяжка имеет жироулавиватель. Он необходимо для защиты внутреннего наполнения техники. Существуют жироулавливатели постоянные и те, что необходимо периодически менять. Последние обычно производятся из синтетических материалов. Могут быть флизелиновые или акриловые, внешне напоминающие маленький коврик. Чаще всего ими оснащают вытяжки подвесного типа экономичного сегмента. Менять их необходимо каждые два месяца. Более дорогостоящие модели вытяжек оснащены фильтрами из металла. Их уже нет необходимости менять, но при этом они нуждаются в периодической мойке. Такие элементы очистки являются долговечными, безопасными и имеют отличное качество. Состоят они из фильтрующего элемента, помещенного в рамку из металла. Сам жироулавливатель представляет собой несколько слоев перфорированной фольги.

Жироулавливающий фильтр для вытяжки из метала для очистки воздуха

Материалы изготовления жироулавливателей

Чаще всего жироулавливатели производятся из сетки или фольги из алюминия. Некоторые модели могут быть оснащены такими элементами из нержавеющей или оцинкованной стали. Профессиональные кухонные очистители воздуха производят с фильтром, полностью состоящим из нержавейки. Конечно, жироулавливатель из такого металла является более прочным, долговечным и износостойким, чем фильтр алюминиевый для вытяжки. Жироулавливатель из металла визуально напоминает прямоугольные кассеты. Каждая вытяжка чаще всего содержит несколько небольших кассет. Сделано это для того, чтобы упростить процесс уборки и мойки электроприбора. Небольшие кассеты намного удобнее снять, качественно промыть и поставить обратно, чем одну большую. Также удобно положить их в посудомоечную машину и не заниматься очисткой жира самостоятельно.

Как очистить жироулавливающий элемент

Основная задача жироулавливающего элемента – препятствовать попаданию жиров к остальным элементам воздухоочистителя для кухни. Ведь отмывать только его намного проще, чем всю вытяжку целиком.  Сделать это не сложно. Для начала необходимо открыть специальные замки и вынуть кассеты. Для максимальной эффективности лучше замочить их на какое-то время с обычной жидкостью для удаления жира с посуды. После его растворения, возьмите щетку или металлическую губку и прочистите ячейки жироулавливателя. Смойте загрязнения под большим напором воды. Оставьте на какое-то время, чтобы кассеты как следует просохли. Установите их обратно на место. Как уже было сказано выше, можно промыть их в посудомоечной машине, если у вас таковая имеется. Оптимально стирать их отдельно от остальных столовых приборов, чтобы большое количество жира не сделало посуду еще грязнее. Дополнительно просушивать после посудомойки не нужно.

Угольный фильтр

Чаще всего угольным фильтром оснащают вытяжки, которые очищают воздух по типу циркуляции. В данном случае необходимо убрать не только жир, но и устранить из воздуха  плохие запахи. Для этого и предназначен угольный очищающий элемент вытяжки. Находится он сразу после жироулавливателя.

Угольный фильтр для кухонной вытяжки

На что обращать внимание при выборе угольного фильтра

Количество угольных фильтров зависит от того, скольким количеством моторов оснащен воздухоочистительный прибор. Форма угольного очистительного элемента может быть разной, она будет зависеть от конструкции вытяжки. Существуют как круглые, так и прямоугольные фильтры. Активированный уголь зажимается специализированной сеткой, которая помещается в пластиковый корпус самого фильтра. Уголь измельчен до состояния порошка или гранул небольшого размера.  Насколько качественно будет производиться работа вытяжки, зависит именно от угольного элемента. Самым главным показателем при выборе, является размер площади поверхности. Чем она обширней, тем эффективнее и лучше будет работать воздухоочистительный прибор. При этом очень важно обратить внимание на то, чтобы уголь не был слишком плотно уложен в фильтре, так как это затруднит работу вытяжки.

Правила пользования угольным фильтром

При использовании такого фильтра с каждым разом воздух очищаться будет медленнее, так как уголь будет отдавать свои очищающие свойства. Поэтому его необходимо периодически менять. В большинстве воздухоочистителей для кухни они одноразовые. Заменять их рекомендуется примерно раз в 3-4 месяца, в зависимости от регулярности использования вытяжки. Новый угольный элемент будет стоить в пределах 250 - 1500 рублей, все  зависит от модели вашего устройства. Приблизительный расчет по времени эксплуатации фильтра такой – при работе вытяжки 30-40 минут каждый день, его хватает примерно на  4 месяца, при постоянной работе даже полтора месяца он не прослужит.

Замена угольного фильтра в вытяжке после окончания эксплуатации

Конечно, есть возможность продлить срок эксплуатации угольного элемента вытяжки. Рекомендуется выключение воздухоочистителя не ранее чем через 5-10 минут после завершения приготовления блюд. Делать это необходимо для того, чтобы полностью избавиться от остаточной влажности. При таком подходе абсорбирующие свойства угля будут сохранены на более длительное время.

Как уже было сказано, большинство угольных очистительных элементов являются одноразовыми, но есть исключение. На рынке появился продукт от фирмы Elica – фильтр долгосрочного использования. Срок его службы достигает трех лет. Но при этом он нуждается в периодической промывке. В зависимости от интенсивности использования, необходимо ее производить приблизительно раз в месяц. Делать это можно под обычной проточной водой при помощи жидкости для удаления жирных загрязнений с посуды. Также можно воспользоваться посудомоечной машиной, но отдельно от всей остальной посуды. После влажной обработки необходимо поместить данный элемент вытяжки в духовой шкаф и включить его на 100 градусов Цельсия. Оставить фильтр просушиться там на 10 минут. После данных процедур, он снова способен очищать воздух, можете его поместить обратно в вытяжку.

В конструкции вытяжек циркулирующего типа обязательно присутствие жироулавливающего и угольного элементов очистки. Для того, чтобы воздухоочистительный прибор был эффективным, необходимо регулярно менять фильтрующие элементы или производить их своевременную мойку.