Как почистить алюминиевую кастрюлю
Наверное, все знают, что в алюминии содержится большое количество вредных веществ. Ежедневно в организм человека попадает достаточно большое количество алюминия через воду, еду, лекарства, небольшая часть которого усваивается организмом, а остальное выводится из организма, не причиняя при этом ему какого – либо вреда.
Алюминий попадает в организм человека вместе с едой в результате приготовления пищи именно в алюминиевой посуде. Это происходит, потому что в результате нагревания алюминиевой посуды и контакта её с кислыми продуктами, это вещество выделяется в пищу. Однако, согласно исследованиям, количество алюминия при этом очень маленькое и поэтому не представляет никакой угрозы здоровью человека.
Иногда алюминиевая кастрюля может потемнеть, но не стоит спешить выбрасывать её, ведь существует несколько простых способов, с помощью которых можно легко её сможем почистить в домашних условиях:
- Тёмные пятна с алюминиевой кастрюли можно удалить с помощью уксуса. Всё, что для этого нужно – просто протереть кастрюлю ваткой, смоченной в уксусе. После этого кастрюлю нужно хорошо помыть, а затем высушить.
- Почистить кастрюлю из алюминия от тёмных пятен поможет и сода. В этом случае нужно взять тряпочку, смочить её в воде, насыпать соды, а затем протереть потемневшее место. Кстати, в доме можно много чего почистить с помощью соды - читайте наши советы.
- Если в кастрюле пригорела пища, то ни в коем случае нельзя её тереть с помощью железной мочалки, а лучше всего разрезать яблоко и протереть им пригоревшее место, после чего прокипятить кастрюлю несколько минут в воде с луком.
А сейчас давайте посмотрим видео, как отмыть алюминиевую кастрюлю от гари и жира:
Прокаливание алюминиевой сковороды
Для того чтобы не допустить повреждения поверхности новой сковородки, прокаливать её нужно правильно. Способы прокаливания сковороды:
- Прокалить сковороду можно с помощью крупной соли:
- сначала сковороду нужно помыть моющим средством, хорошо вытереть, поставить на плитку;
- насыпать соль таким образом, чтобы она полностью закрыла дно сковородки, и подержать около 20 минут на огне;
- поле этого сковороду нужно снять с огня, а когда соль остынет, выбросить её;
- далее смочить тряпку в растительном масле и протереть ею сковородку;
- затем налить в сковороду немного растительного рафинированного масла и снова поставить на огонь на 20 минут;
- по истечению времени сковороду необходимо помыть, но без моющего средства.
- Для того чтобы прокалить алюминиевую сковороду, сначала её нужно помыть, насухо вытереть, протереть тряпкой, смоченной в растительном масле и поставить её в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час вверх дном. Через час духовку нужно выключить и оставить сковороду в духовке до полного её остывания.
И ещё одно видео о том, как правильно мыть алюминиевую посуду: